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usdt不用实名买卖(www.caibao.it):原创 春天多吃它,比面粉大米都营养,做成馒头满口香,更适合孩子吃!

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原题目:春天多吃它,比面粉大米都营养,做成馒头满口香,更适合孩子吃!

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。人人好,我是小面姨。今天小面姨给人人分享一道“黑芝麻馒头”的做法。在我们北方地区,馒头是一样平常生涯离不开的一种面食,每年到过年的时刻,家家户户都市蒸馒头,用最好的馒头招待亲朋好友,不外现在生涯条件好,外面有了专门蒸馒头的小店,以是生涯在城市里的人,大多数都是买馒头吃,很少有人在家里自己蒸。不外,作为喜欢做美食的我,隔三差五都市给家里蒸馒头吃。林林总总的馒头都市蒸,差别的时令,差别的季节,就蒸差别的馒头给全家人。最近刚刚过完年,春暖花开,这道“黑芝麻馒头”我就时不时地蒸一些。这种馒头别看颜值没有白馒头悦目,但营养价值还不错。春天多吃它,比面粉大米都营养,做成馒头满口香,更适合孩子吃!

这款馒头尤其我家孩子对喜欢吃,也许是口味变得了,一日三餐,孩子们的手里总少不了它的身影。在我们这里,馒头是许多家庭早餐的选择,在面粉里添加一些杂粮,馒头会加倍的营养,口感加倍厚实,另有益于家人的身体康健。过完年了,孩子们也都已开学好几天了,我又最先早起为孩子准备早餐了,黑芝麻食材异常康健,它的含钙量异常高,另有高铁、高蛋白和高亚油酸,这些营养元素对于孩子的生长发育都是很主要的,今天就做黑芝麻馒头,暄软细腻,家里的大人和小孩都异常喜欢吃,春季是孩子生长发育长个的黄金期,家长一定要做给孩子吃。春天是孩子是长个黄金期,多吃这早餐,含钙高味道好,孩子长得高。现在我把这道“黑芝麻馒头”美食做法分享给人人,喜欢的同伙可以照着食谱做起来,给家人一道鲜味,给亲人一份关爱。

【黑芝麻馒头】

食材:黑芝麻180克、面粉400克、酵母4克、白糖20克,220毫升牛奶。

做法:

1、黑芝麻倒入炒锅里,小火慢炒,黑芝麻炒熟出香味盛出。

2、熟黑芝麻放在摒挡机打成粉,我家摒挡机坏了,就用石臼将它捣碎,黑芝麻不用碾得太碎,有点颗粒感,碾碎的芝麻香味释放出来。

3、盆里倒入400克面粉,加入4克酵母,20克白糖,搅拌平均,加白糖是为了促进酵母发酵。

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4、碾碎的黑芝麻放入面粉里,先搅拌一下,再加牛奶。

5、倒入牛奶,少量多次放,一边倒牛奶一边用筷子搅拌成面絮状。

6、揉成滑腻的面团,盖上保鲜膜放一边发酵至两倍大,或者用手指戳一下面团,不回缩就发酵好了。

7、面团取出,放在案子上,揉搓排气,搓成长条,分成平均的小面剂子,揉成馒头坯。

8、整理好馒头坯,放在蒸屉上2次醒发半小时,体积显著变大,手感轻盈时,就可以开火蒸了,大火烧开,大火蒸20分钟,关火后3-5分钟后再掀锅盖,蒸制凭据时间馒头的巨细决议。

9、别看这馒头黑乎乎的,营养很厚实,超级细腻松软,比卷花卷省事多了。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。人人好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪同人人五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生涯知识,一起体验美食生涯快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的同伙们,今天的文章就和人人分享到这里,若是您对本文有任何差别的看法,迎接在文章底部评论处揭晓您的看法,我们会认真阅读您的每一条留言~

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